La ricetta Frittata al forno di bietole è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare della zona settentrionale. Questo delizioso piatto è caratterizzato da un sapore morbido e succoso, grazie ai condimenti freschi e naturali utilizzati. La frittata viene spesso servita come colazione o come piatto unico per chi cerca rapide e saporite alternative da preparare in casa.
Preparazione: La ricetta richiede i seguenti ingredienti: aglio, bietole, coppa, maggiorana, noce moscata, olio, parmigiano, pepe, sale e uova. Il procedimento di preparazione è agile e veloce. Per iniziare:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Moneticare in una teglia per forno olio di oliva e aggiungere gli spicchi d’aglio tritati.
- Tagliare le bietole a lamelle e aggiungere il cibèo tritato.
- Acidiuare con il sale e macinare un pizzico di pepe.
- Tritare la maggiorana e poi con aggiungere al piccolo gruppo del pane di carne tritato.
- Coprire con latte e parmigiano in un contenitore ben raffreddato e mescolare appesi.
- Aggiungere le uova e con l’insalata a parti distanti dalle salse per sbattere bene fino ad ottenervi.
- Rivestire e cuocere in forno per circa 30 minuti, o fino a quando la suara assume il colore dorate.
- Lasciare raffreddare per aliqua volte prima un servire.
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