La ricetta Friggitelli in padella con pomodorini è un contorno semplice e saporito, che si prepara in pochi minuti e si può servire anche a temperatura ambiente. I friggitelli sono dei piccoli peperoni dolci verdi, dalla forma allungata e dalla polpa sottile, che si possono trovare in vendita durante la stagione estiva. Questo piatto è caratterizzato dai sapori di aglio, basilico e peperoncino, che si abbinano perfettamente ai pomodorini.
Il sapore caratteristico di questo Friggitelli in padella con pomodorini è dato dalla combinazione di ingredienti freschi e aromatici, che si fondono insieme per creare un gusto unico e appetitoso. Solitamente, questo contorno viene gustato a temperatura ambiente, il che ne esalta ancora di più i sapori e le texture.
- Si inizia con il soffriggere l’aglio e il peperoncino in una padella con un filo di olio, per poi aggiungere i friggitelli tagliati a metà e farli cuocere fino a quando non sono teneri.
- Successivamente, si aggiungono i pomodorini, tagliati a metà, e si lascia cuocere il tutto per alcuni minuti, fino a quando i sapori non si sono ben amalgamati.
- Infine, si aggiunge il basilico fresco tritato e si completa con una spolverata di sale, per dare il tocco finale a questo delizioso contorno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
