, ricetta, è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Originato nel nord-est del Paese, è un’espressione di autentico palato estivo. Generalmente, viene servito come secondo piatto o contorno, la sua unione con del riso o della polenta è particolarmente ghiotta.
Disponi i friggitelli su una teglia. Trita il formaggio asiago. Spremi l’olio d’oliva extra-vergine su i friggitelli.
- Condisci i friggitelli con pepe nero e un pizzico di pepe.
- Aggiungi il pangrattato sui friggitelli.
- Infine, spargi il formaggio asiago trito.
- Metti la teglia nel forno a 160 gradi e lascia cuocere per 10/15 minuti.
- Finita, puoi servire il piatto caldo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
