La ricetta FRENCH TOAST ROLLS ALLA NUTELLA è un’interpretazione golosa del tradizionale Breakfast, fusa con lo zucchero semolato, la cannella e il gustoso ripieno alla Nutella. Ideale per una colazione domenicale, questa versione in forma di rotoli si presenta croccante esternamente e morbida all’interno. L’arancia, proposta come complemento con il succo, aggiunge freschezza a un piatto caldo e confortante. La combinazione tra il burro che frigge il pane ricoperto di cioccolato, e lo speziale aroma della cannella creano un equilibrio tra il dolce e la nota morbida del pane, rendendolo perfetto per chi ama gusti intesi come piccole ricompense mattutine.
- Appiattisci le fette di pane a crosta rimossa con un mattarello, renderle sottili.
- Sbollentate ciascuna fetta con una cucchiaiata di Nutella, lasciando spazio dai bordi per evitare squilibri durante l’arrosto.
- Arrotola ogni fetta formando rotoli snelli e sigillali bene.
- In un recipiente, mescola le uova con due cucchiai di latte per creare una crema omogenea.
- Riscalda una padella con una noce di burro. Immergi ciascun rotolo nella miscela uovo-latte, assicurandoti di coprirlo del tutto.
- Cuoci nei due lati fino a colorare doratamente, rigirando con attenzione per evitare spezzature. Procedi finché non saranno ben fritti su tutte le superfici.
- Assorbi l’eccesso di grasso sulla carta da cucina per mantenere la texture asciutta.
- Guarnisci con una mescolanza di zucchero semolato e cannella in polvere distribuita uniformemente.
- Servi immediatamente accompagnandoli con succo d’arancia fresco per bilanciare il dessert-come-colazione.
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