- Scegli il pane adatto, preferibilmente senza glutine, e taglia le fette.
- In una ciotola, mescola lo zucchero di canna con l’amido di mais.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il latte, la margarina, il soia e lo zenzero.
- Immergi le fette di pane nella miscela di uova e poi nella miscela di amido e zucchero.
- Friggi le fette in friggitrice ad aria finché non sono dorate.
- Confeziona il French toast roll veg aggiungendo la crema di pistacchio Fabbri1905, la granella di pistacchi e la frutta fresca.
- Guarnisci con panna montata e gelato.
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