- Schiena le brioches in un recipiente e lasciale impregnare nel latte tiepido per 10-15 minuti.
- Fosse le uova e mescolale con il burro fuso e un pizzico di sale.
- Immergi le brioches nell’uovo-burro e lasciale riposare per 2-3 minuti.
- Fry le brioches in un padella antiaderente con un cucchiaio di olio d’oliva per 2-3 minuti su ogni lato, finché sono dorate.
- Sforna le French toast su una gratella e coprile con un foglio di carta da cucina.
- Sbollenta le fragole e le mescola con il miele di tiglio.
- Servire le French toast con la mistura di fragole e miele di tiglio e aggiungi un cucchiaio di salsa calda, se lo desideri.
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