Ingredienti per Frappe senza uova senza burro e senza lievito
- farina 00
- olio per friggere
- panna fresca
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Frappe senza uova senza burro e senza lievito
La ricetta Frappe senza uova senza burro e senza lievito è un’esclusiva della cultura italiana, particolarmente amata in estate, quando il caldo è opprimente e il corpo richiede una buona dose di freschezza. Questo piatto è facile da preparare e presenta un sapore delicato e leggero, grazie all’assenza di uova e burro. Ecco la ricetta per questo classico dessert.
Preparazione
- Prendi 200g di farina 00 e mescola bene con 50g di olio per friggere.
- Amalgama gli ingredienti fino ad ottenere una mistura consistente.
- Aggiungi 100g di panna fresca e 50g di zucchero a velo. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
- Fondi la mistura in una padella antiaderente e cuoci a fiamma moderata per 5-7 minuti, finché non è cotta e leggermente dorata.
- Lascia raffreddare la frappa e servila fredda.
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