La ricetta Frappe senza uova senza burro e senza lievito è una delizia croccante e buonissima, realizzata con solo tre ingredienti: farina, panna fresca e zucchero a velo. Le frappe senza uova senza burro e senza lievito sono veramente friabili e deliziose, perfette per essere gustate in ogni momento della giornata. Il sapore caratteristico di questi dolci è dato dalla combinazione della farina con la panna fresca e lo zucchero a velo, creando un piatto leggero e croccante.
Le frappe senza uova senza burro e senza lievito sono solitamente gustate dopo essere state fritte e spolverate con zucchero a velo, ma possono essere anche apprezzate senza questo tocco finale. Il modo in cui vengono gustate solitamente è dopo essere state servite calde, appena preparate, per apprezzarne al meglio la croccantezza e il sapore.
- Setacciate la farina e lo zucchero a velo in una ciotola e poi versateci la panna fresca.
- Mescolate bene il tutto fino ad ottenere una pasta ben amalgamata.
- Trasferite l’impasto su una spianatoia e impastate fino a che otterrete una pasta omogenea e senza grumi.
- Foderate la pasta con la pellicola trasparente e mettetela a riposare in frigo per 40 minuti.
- Stendete la pasta più sottilmente possibile e con una rotellina dentellata fate delle strisce di larghezza da 2 cm a 5 cm.
- Mettete le striscioline nella padella con l’olio bollente poche per volta e fate cuocere, girandole subito e verificando che non scuriscano troppo.
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