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<liウンMischia la farina, il grano e la semola in un contenitore capiente.
- Ammorbidisci l’impasto aggiungendo gradualmente l’olio, lavorando la miscela fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi lo zucchero a velo e amalgama fino a completo assorbimento.
- Lascia riposare l’impasto per circa 30 minuti, coperto con un panno umido.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata, formando delle strisce sottili.
- Friggi le strisce in olio bollente, fino a ottenerne una doratura perfetta.
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