Fragole ubriache al cioccolato

La ricetta Fragole ubriache al cioccolato è un pietoso tributo all’associazione di due elementi che in natura sembrano essere stati fatti l’uno per l’altro: il cioccolato e le fragole. Questo dolce è nato in Italia, dove la tradizione culinaria si sposa con la passione per il cioccolato, e non può che essere gustato in un contesto romantico e intimo. Il sapore delle fragole fresche e succose si sposa alla perfezione con la ricchezza del cioccolato, creando un’esplosione di sapori e profumi che coinvolgono i sensi.

Scegliete una coppa bella e ampia e riempitela di fragole fresche e succose. Versate il liquore al cioccolato sulle fragole, lasciandole “ubriacare” per qualche ora in modo che possano assorbire completamente il sapore. Nel frattempo, montate la panna fresca con un po’ di zucchero fino a quando non diventa stabilissima. In un’altra ciotola, unite la panna montata alla panna fresca, mescolando con delicatezza fino a quando non otterrete un composto liscio e cremoso.

• Adagiate quindi le fragole ubriache sulla superficie del composto di panna, creando un pattern decorativo.
• Conservate il tutto in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.
• Servite le fragole ubriache al cioccolato in coppa, decorando con un po’ di panna montata e una fragola fresca.

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