Foglie o talli di zucchine in padella…

La ricetta Foglie o talli di zucchine in padella è un’esplosione di gusto estivo che ti trasporta direttamente in un giardino rigoglioso. Le zucchine, cotte al profumo di aglio e prezzemolo, si trasformano in un contorno leggero e delizioso, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce, oppure da gustare semplicemente in una pausa pranzo veloce.

Dalla semplicità di pochi ingredienti nasce un piatto ricco di sapore. Le zucchine tagliate finemente si cuociono in padella con un filo d’olio, aglio e prezzemolo, creando un tripudio aromatico che conquista il palato. L’arte sta nel scegliere il giusto momento cottura, per ottenere un risultato morbido ma non appiccicoso, croccante ma delicato.

*Taglia le zucchine a striscioline sottili.**
*Rosola aglio e prezzemolo in padella con un filo d’olio.**
*Aggiungi le zucchine e cuoci a fuoco medio, sfumando con un bicchiere di vino bianco (facoltativo).**

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