La ricetta Focaccine al Rosmarino è un delizioso piatto originario del Mediterraneo, caratterizzato da sapori erbacei e aromi intensi. Questo piatto è tipicamente gustato durante le giornate estive, accompagnato da un buon olio d’oliva e da una vista panoramica. Le focaccine al rosmarino sono un classico della cucina mediterranea, spesso servite come antipasto o stuzzichini in occasioni informali.
Il rosmarino conferisce alle focaccine un aroma unico e intenso, che si abbina perfettamente con il sapore delicato del pane e della farina. Questo piatto è ideale per coloro che amano i sapori naturali e freschi della cucina mediterranea.
Per preparare le focaccine al rosmarino, inizia mescolando la farina con il latte, l’olio e il sale, quindi aggiungi il rosmarino fresco tritato.
- Impasta gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e liscio.
- Lascia riposare l’impasto per almeno 30 minuti, in modo che il lievito possa fare effetto.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e forma delle focaccine rotonde e piatte.
- Cuoci le focaccine in forno a 200 gradi per circa 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
Infine, servi le focaccine calde, magari accompagnate da un filo d’olio e un po’ di rosmarino fresco. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
