La ricetta Focaccia veloce con manitoba fatta con i-Companion Moulinex
La focaccia è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, conosciuto fin dall’antichità per la sua delicatezza e la sua variabilità di sapori. Questo dolce tipo di pane è tipicamente accompagnato da ingredienti come la manitoba, il rosmarino e l’origano, che conferiscono al piatto un sapore unico e deciso. La focaccia viene solitamente gustata come antipasto o come dessert dopo un pranzo leggero.
Preparazione
- Scegliere i migliori ingredienti: aromi, farina 00, farina manitoba, lievito, lievito di birra, olio d’oliva extra-vergine, origano, rosmarino, sale e salvia.
- Mettere nel i-Companion Moulinex la farina 00, la farina manitoba, il lievito e il lievito di birra. Premere il pulsante “Impasta” e aspettare la fine del ciclo di lavorazione.
- Distruggere la pasta ottenuta e aggiungere l’olio d’oliva, l’origano, il rosmarino, sale e salvia. Mescolare bene gli ingredienti.
- Tradurre la pasta ottenuta in una sfoglia sottile e farla riposare per 30 minuti.
- Fare riscaldare il forno a 200°C e cuocere la focaccia per 20-25 minuti, o fino al momento in cui risulta dorata e croccante.
- Sfornare la focaccia e lasciarla raffreddare per 10-15 minuti prima di servirla.
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