Ingredienti per Focaccia veloce ai funghi e formaggio
- bicarbonato
- farina
- formaggio robiola
- funghi champignon
- latte
- olio
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia veloce ai funghi e formaggio
La ricetta Focaccia veloce ai funghi e formaggio è un piatto semplice e saporito, originario della tradizione italiana.
La focaccia, alimento cardine della cucina mediterranea, è un pane lievitato arricchito con ingredienti vari, in particolare olio, sale e aromi freschi.
Questa variante, accompagnta da funghi champignon e cremoso formaggio robiola, è perfetta per un aperitivo o per essere servita come contorno.
Per una presentazione raffinata, aggiungi un pizzico di prezzemolo tritato prima di infornare.
Mescola la farina con il bicarbonato, il sale e il pepe.
- Aggiungi il latte a temperatura ambiente e l’olio extravergine di oliva.
- Impasta energicamente fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Stendi l’impasto in una teglia leggermente oliata.
- Distribuisci i funghi champignon a fettine sottili sulla superficie.
- Spolvera con il formaggio robiola.
- Inforna in forno pre-riscaldato a 180°C per circa 20 minuti,
- o fino a quando la focaccia non sarà dorata e cotta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
