Ingredienti per Focaccia sottile
- farina
- farina manitoba
- lievito
- lievito di birra
- olio
- salame
- sale
- sale grosso
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia sottile
La ricetta Focaccia sottile è un piatto originario del nord Italia, in particolare della zona piemontese. Questo tipo di focaccia è conosciuto per la sua sottigliezza e il sapore delicato, tipico delle ricette tradizionali. Solitamente viene gustato in occasione di feste e incontri con gli amici.
- Miscela in una ciotola la farina, la farina manitoba e il lievito.
- Aggiungi l’olio e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi il sale, il sale grosso e lo zucchero e mescola bene.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata e lascia riposare per 30 minuti.
- Spennella la superficie con l’olio e aggiungi il salame tagliato a dadini.
- Lascia cuocere in forno a 200°C per circa 20 minuti.
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