La ricetta Focaccia rustica senza impasto è un piatto tipico della cucina italiana, originario delle regioni del centro-nord. Questa focaccia è caratterizzata da un gusto rustico e saporito, grazie ai sapori decisi della cipolla rossa, del rosmarino e della salvia. Il profumo intenso della focaccia rustica è spesso associato a pranzi estivi in famiglia o a cene informali tra amici.
Per preparare la Focaccia rustica senza impasto, segui i seguenti passaggi:
- Scegli una focaccia già pronta e tagliala in due parti.
- In una ciotola, mescola la farina, il lievito, il lievito di birra e un po’ di zucchero.
- Sulla superficie della focaccia, spalma un poco di olio e cospargi il mix di farina e lievito.
- Aggiungi la cipolla rossa affettata, i pomodorini tagliati e le foglie di rosmarino e salvia.
- Spruzza sale grosso sulla superficie della focaccia e spolvera con un po’ di sale.
- Inforna la focaccia in forno preriscaldato a 220°C per 15-20 minuti, fino a quando non sarà dorata e croccante.
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