La ricetta Focaccia multicereali nasce dalle tradizioni culinarie del Mediterraneo, dove il pane è il protagonista di ogni pasto. Questo piatto è noto per la sua morbidezza e il suo sapore leggermente salato, che si accompagna perfettamente a olive, verdure e formaggi. La ricetta Focaccia multicereali è ideale per accompagnare un aperitivo o come antipasto per una serata con gli amici.
- Mescola 250 gr di farina con 10 gr di lievito di birra e 10 gr di sale.
- Aggiungi 1 cucchiaio di olio e impasta il tutto fino a quando non si forma un impasto morbido e elastico.
- Lascia lievitare l’impasto per circa 1 ora, finché non raddoppia di volume.
- Inforna il tutto a 200°C per 20-25 minuti, finché la focaccia non è dorata e cotta.
- Tira fuori la focaccia dal forno e lasciala raffreddare per alcuni minuti prima di servirla.
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