La ricetta Focaccia morbida tonno cipolle e patate è un piatto tipico della cucina italiana, originario del Mediterraneo, dove i sapori del mare e della terra si incontrano in armonia. Il piatto è caratterizzato da sapori salati e freschi, con il tonno e le cipolle che si sposano perfettamente con la morbidezza della focaccia. Solitamente gustato come antipasto o snack, questo piatto è perfetto per accompagnare un pasto estivo all’aperto.
- Mescola la farina 00 con il lievito di birra e il sale in una ciotola grande.
- Aggiungi l’olio d’oliva extra-vergine e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lascia lievitare il composto per circa un’ora in un luogo caldo e asciutto.
- Stendi la focaccia su una teglia e condiscila con il tonno, le cipolle, i capperi e la mozzarella.
- Inforna la focaccia a 200 gradi per circa 20 minuti, o fino a quando non è dorata e croccante.
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