La ricetta Focaccia dolce romagnola è un piatto tipico della tradizione culinaria romagnola, nota per i suoi sapori dolci e invitanti. Questo piatto è solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali, ed è caratterizzato da un mix di ingredienti come zucchero, uvetta e vaniglia, che donano un sapore unico e irresistibile.
- Mescola insieme farina 00 e farina manitoba in una ciotola capiente.
- Aggiungi lievito di birra, zucchero, sale e latte, mescolando bene fino a formare un impasto liscio.
- Unisci il burro fuso e le uova, amalgamando il tutto.
- Aggiungi l’uvetta e la vaniglia, mescolando delicatamente.
- Lascia lievitare l’impasto per circa un’ora, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e cuoci la Focaccia dolce romagnola per circa 30-40 minuti, fino a quando non sarà dorata.
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