La ricetta Focaccia dolce Annaincasa è una tradizione culinaria che unisce sapori dolci e soffici, tipica di alcune regioni italiane. Questo piatto solitamente viene gustato durante la colazione o come merenda. La sua origine è legata a ricette casalinghe, tramandate di generazione in generazione.
La preparazione della Focaccia dolce Annaincasa prevede alcuni passaggi semplici.
- Inizia sciogliendo il lievito di birra in un po’ di latte tiepido, aggiungi un pizzico di zucchero e lascia riposare per qualche minuto.
- In una grande ciotola, unisci la farina, la farina 00, il sale e la cannella.
- Aggiungi l’olio, il miele, e il lievito sciolto, lavorando l’impasto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lavora l’impasto fino a che non diventa liscio ed elastico, poi lascialo lievitare in un luogo caldo per circa un’ora.
- Stendi l’impasto in una teglia, copri con zucchero semolato e inforna in forno preriscaldato.
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