Ingredienti per Focaccia dolce all’uva con zucca e noci
- cannella
- cavolo nero
- farina
- focaccia
- latte
- malto
- noci
- olio
- orzo
- panini
- pomodori
- sale
- uova
- uva nera
- zucca
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia dolce all’uva con zucca e noci
I sapori fruttati dell’uva neri si sposano con la dolcezza della zucca e la croccantezza delle noci, per un risultato davvero unico.
Questa focaccia dolce si presta particolarmente come dolce leggero a fine pasto o come snack goloso durante il corso della giornata.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Prepara l’impasto seguente: mescola la farina, il malto, il sale e il lievito nell’acqua tiepida.
- Aggiungi le uova, lo zucchero di canna, l’olio e il latte. Impasta fino a ottenere un composto liscio ed elastico.
- Versa l’impasto in una teglia da forno imburrata e lievitata.
- Taglia la zucca a cubetti e cuocila in forno o in padella finché sarà morbida.
- Schiaccia leggermente l’impasto e distribuisci sopra la zucca cotta, le noci tritate, l’uva nera tagliata a pezzi e la cannella.
- Fai cuocere in forno per circa 20 minuti.
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