La ricetta Focaccia dolce è un dolce immancabile nelle tavole italiane, tipico soprattutto delle feste e delle occasioni speciali. Si tratta di una focaccia lievitata con un sapore delicatamente dolce, morna e burrosa, con un profumo ineguagliabile che inebria tutti con la sua semplicità.
La base di questa ricetta è un impasto di farina, latte, lievito di birra, olio di semi, sale e zucchero. Durante la lievitazione, si sviluppa la magia dell’alimento, conferendo alla focaccia una texture spugnosa e morbida. Può essere condita con zucchero a velo, frutta fresca o sciroppo d’acero, rendendola un dolce versatile ed appetibile.
- In una ciotola, mescola il latte tiepido con lo zucchero e il lievito di birra;
- aggiungi la farina e impasta fino ad ottenere un impasto omogeneo ed elastico;
- incorpora l’olio di semi e il sale;
- lascia lievitare il panetto in un luogo caldo fino al raddoppio del volume;
- stendete l’impasto in una teglia imburrata e leggermente infarinata;
- create delle depressioni sulla superficie con le dita;
- spolverate con zucchero a velo;
- cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura;
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