Ingredienti per Focaccia con uva fragola – morbida……
- farina 00
- focaccia
- fragole
- lievito di birra
- olio
- sale
- uva bianca
- uva fragola
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia con uva fragola – morbida……
Focaccia con uva fragola – morbida……
La ricetta focaccia con uva fragola è un piatto tipico della cucina mediterranea, originaria dell’Italia centrale. Questo delizioso pasto è ideale per il caldo estivo, quando la freschezza e la leggerezza di un dessert si sposano perfettamente con il sapore unico della uva fragola. La ricetta è semplice e facile da preparare, ma è il risultato finale che sarà un vero e proprio show!
Per iniziare alla base della nostra focaccia, prendiamo 500 grammi di farina 00 e metà di un pizzico di sale. Uniamo alla miscela il lievito di birra, poco per volta, mescolando bene per evitare grumi.
Ordiniamo i seguenti ingredienti:
- In una ciotola, mescoliamo insieme 500 grammi di farina 00, un pizzico di sale e poco lievito di birra.
- Aggiungiamo 1 cucchiaio di zucchero semolato e 1 cucchiaio di olio e mescoliamo.
- Uniamo 1 ciotola di uva fragola, 1 ciotola di uva bianca e 1 tazza di olio.
- Impastiamo tutti gli ingredienti per 10 minuti, fino a quando la miscela non risulta liscia e omogenea.
- Formiamo una palla con la nostra miscela e appoggiamola una ciotola, copriamola con un panno e lasciamo lievitare per 1 ora.
- Preriscaldate il forno a 200°, e quando arriva la temperatura si cuocera’ la nostra focaccia.
- Rossissimo e deliziosissimo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
