La ricetta Focaccia con semola di grano duro rimacinata
La focaccia è un piatto tradizionale della cucina mediterranea, originaria dell’Italia settentrionale. Questa varietà è caratterizzata da un sapore forte e friabile, grazie alla presenza di semola di grano duro. La focaccia è spesso servita come appetito o contorno, o addirittura come secondo piatto insieme a un liquido. Tuttavia, è comune gustare questo alimento con l’acqua, la birra o l’altro.
In particolare, la nostra ricetta Focaccia con semola di grano duro rimacinata è ideale per chi ama gustare un pezzo di cuore autentico e intenso della tradizione italiana.
Inizia risciacquando accuratamente le mani.
- Prepara un impasto di farina, semola di grano, lievito di birra e sale. Inizia lavorando i secchi ingredienti assieme.
- Metti a bagno l’impasto e lascia lievitare.
- Aiutato da un poco spazio lavora lo spesso impasto.
- Stendi l’impasto in un spiegamento piano.
- Versa all’esterno olio e grano, poi metti al forno in preriscaldamento.
- Una volta pronta, metti in ciotola.
- La ricetta è ultimata.
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