Ingredienti per FOCACCIA COL FORMAGGIO TIPO RECCO E FUGASSETTE DI SORI
- farina
- focaccia
- formaggi
- olio
- pesto
Preparazione della ricetta
Come preparare: FOCACCIA COL FORMAGGIO TIPO RECCO E FUGASSETTE DI SORI
Il cuore di questa focaccia è la morbidezza del suo impasto, arricchito dalla sapidità del formaggio tipo Recco, un formaggio fresco a pasta filata dal sapore unico. Le fugassette di Sori, croccanti e fragranti, aggiungono un tocco di croccantezza irresistibile.
Impastare con amore, intrecciare la delicatezza del formaggio con i brioches croccanti e infine godere di un’esplosione di gusto locale. Ciascun passaggio di questa ricetta è un’avventura sensoriale che ti condurrà alla vera essenza della cucina ligure.
Perfetta per una deliziosa merenda, un aperitivo raffinato o un contorno gustoso per un pasto speciale, la FOCACCIA COL FORMAGGIO TIPO RECCO E FUGASSETTE DI SORI conquisterà il palato di grandi e piccini.
* Impasta con passione un mix di farine, acqua, lievito e un pizzico di sale, creando un impasto morbido e elastico.
* Disponi una spolverata di farina sul piano di lavoro e stendi con delicatezza l’impasto, creando un rettangolo sottile.
* Distribuisci il formaggio tipo Recco, creando una base calda e filante.
* Crea le fugassette di Sori, tagliando l’impasto a strisce e intrecciandole delicatamente sopra al formaggio.
* Cuoci in forno caldo fino a quando non ottieni una doratura perfetta.
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