La ricetta Focaccia Carasau è un piatto tipico della tradizione sarda. Questo piatto ha origine nella regione autonoma della Sardegna, dove la focaccia carasau è solitamente gustata come antipasto o come snack durante le feste e le riunioni familiari. I sapori tipici di questo piatto sono dati dal formaggio e dall’olio d’oliva extra-vergine, che gli conferiscono un gusto ricco e saporito.
- Tostare la focaccia carasau fino a quando non diventa croccante.
- Spalmare la crescenza e il formaggio philadelphia sulla focaccia tostata.
- Condire con olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungere sale fino e pepe nero a gusto.
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