La ricetta Focaccia brioche con zucchina nduja e pomodoro caramellato è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da un mix di sapori dolci e piccanti. La combinazione di nduja, pomodoro caramellato e zucchine fresche su un letto di brioches fritte è assolutamente unica e deliziosa. Questo piatto è perfetto per un aperitivo o un pasto leggero in estate.
Per preparare la focaccia brioche con zucchina nduja e pomodoro caramellato, inizia a mescolare farina e lievito di birra in una ciotola. Aggiungi olio d’oliva, sale e acqua, e lavora l’impasto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Nell’attesa che l’impasto si lieviti, prepara la nduja mescolando uova, nduja e zucchero semolato in un’altra ciotola. Friggi le brioches in modo che diventino Croccanti e soffici e sovrapponile con la ricetta con nduja e quelli che seguenti è espresso in tre punti.
- Primitiva, taglia le zucchine a fette sottili e prepara un pomodoro caramellato sbucciando i pomodori e soffriggendoli in olio d’oliva con un po’ di sale e zucchero.
- Infine, assembla il piatto con le brioches, la nduja e il pomodoro caramellato, guarnendo con prezzemolo fresco.
- Servi immediatamente e goditi questo fantastico piatto tipico della cucina mediterranea.
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