La focaccia alle fragole è un piatto tipico della cucina italiana, soprattutto nella stagione estiva quando le fragole sono fresche e disponibili. Questo piatto è ideale per un pranzo estivo o come antipasto, dato che i sapori delicati delle fragole e del pane di focaccia si acompagnano perfettamente.
Per preparare la focaccia alle fragole, avrai bisogno di questi ingredienti:
- Trova una superficie pulita e asciuga le mani. Comincia a lavorare la farina con il lievito per farla ingrossare.
- Aggiungi llievito in polvere all’interno della farina per risolvere il compito di farla ingrossare.
- Poi aggiungi anche poca acqua per trasformare la farina in focaccia e lasciala riposare per qualche ora.
- Dopo essersi incrostate, prezzemolata e spolverizza con un pizzico di zucchero. Lascia inoltre a bagno delicate fragole fresche per ciascun boccone.
- Nel frattempo avvia il forno e metti a tostare la focaccia. Appena cotta, ritocca con un tocco di zucchero e un carico abbondante di fresche fragole.
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