Focaccia al pomodoro fresco

Per realizzare la ricetta Focaccia al pomodoro fresco nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

FOCACCIA AL POMODORO FRESCO

Ingredienti per Focaccia al pomodoro fresco

oliooriganopomodori maturisale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Focaccia al pomodoro fresco

La FOCACCIA AL POMODORO FRESCO è un piatto tipico della cucina italiana, nato nel sud della penisola. Questo delizioso piatto è caratterizzato dai sapori intensi e freschi dei pomodori, combinati con l’aroma persistente dell’origano e il sapore delicato dell’olio. Di solito viene servito assolutamente fresco, in estate, come spuntino o come accompagnamento per un pranzo estivo.

  • Come prima cosa, scalda il forno a 220°C (obbligatorio!).
  • Spegne l’olio su una ciotola e unendovi un pizzico di sale. Aggiungi poi le Foglie di origano e mescola bene.
  • Pulisci i pomodori maturi e tagliali a fendue, poi unisci loro l’olio, originale e sale. Mescola bene.
  • Stendi la volta di Focaccia sulla teglia e forma un quadrato (circa 30×30 cm).
  • Prossimamente, distribuisci la mistura di pomodori sulla Focaccia, sparsa con delicatezza e lasciando un po’ di spazio tra i pomodori.
  • Infornare la Focaccia per 20-25 minuti, o finché è dorata e croccante.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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