Ingredienti per Focaccia al formaggio senza lievito
- farina 00
- focaccia
- formaggi
- formaggio fresco
- formaggio robiola
- olio
- sale
- stracchino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Focaccia al formaggio senza lievito
La ricetta Focaccia al formaggio senza lievito è un delizioso piatto che si può gustare in ogni occasione. Le sue origini sono radicate nella tradizione italiana, dove il formaggio e il pane sono ingredienti fondamentali. Questa ricetta si distingue per i suoi sapori caratteristici, che si sposano perfettamente con il contesto di una cena tra amici o una serata familiare.
La preparazione di questo piatto inizia con la scelta degli ingredienti, tra cui farina 00, formaggi di vario tipo come formaggio fresco, formaggio robiola e stracchino, olio e sale.
- Mescola la farina 00 con il formaggio fresco e il formaggio robiola, aggiungendo un filo d’olio e un pizzico di sale per darle sapore.
- Lavora l’impasto fino a renderlo liscio e omogeneo, poi lascialo riposare per qualche minuto.
- Stendi l’impasto in una teglia, creando una forma rotonda o rettangolare a seconda delle tue preferenze.
- Aggiungi il formaggio stracchino sulla superficie, lasciando un bordo senza formaggio intorno.
- Inforna la focaccia in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie non diventa dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
