La ricetta Fluffy Pancakes: la ricetta giapponese è un classico della cucina giapponese. Questo piatto è originario del Giappone, dove viene solitamente gustato come colazione o merenda. I sapori tipici di questo piatto sono dolci e delicati, grazie all’uso di ingredienti come la vaniglia e lo zucchero.
- Inizia setacciando la farina00 e il lievito per dolci in una ciotola grande.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il latte e mescola bene.
- Aggiungi la farina00 e il lievito per dolci setacciati e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi le arance e le mele tagliate a pezzetti e mescola delicatamente.
- Aggiungi un pizzico di cannella e mescola bene.
- Versa il composto in una padella antiaderente e cuoci a fuoco medio fino a quando i pancakes non sono dorati e gonfi.
- Servi i Fluffy Pancakes caldi e buon appetito!
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