Ingredienti per Fluffosa al caffè
- cacao amaro
- farina 00
- formaggio spalmabile
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- olio di semi
- sale
- sciroppo d’acero
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fluffosa al caffè
La ricetta Fluffosa al caffè nasce dall’unione di sapori dolci e aromatici, tipici della tradizione pasticcera. Questo piatto è spesso servito durante le giornate di relax, accompagnato da un buon caffè o un the caldo. La Fluffosa al caffè è un dolce delicato, capace di conquistare i palati più esigenti.
- Mescolare in una ciotola il cacao amaro, la farina 00, il lievito per dolci e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere le uova, lo zucchero a velo, il miele, l’olio di semi e il formaggio spalmabile, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Incorporare il succo di limoni fresco e mescolare fino a ottenere una consistenza morbida e aerea.
- Versare il composto in uno stampo da forno e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 30-40 minuti.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare, poi spolverare con lo sciroppo d’acero.
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