La ricetta Flash cake è una cheesecake veloce ed irresistibile, perfetta per un dessert di ultima ora o una pausa golosa. Il mix del cocco e della Nutella, uniti alla morbidezza del mascarpone, crea un abbinamento irresistibile, ideale per stupire i tuoi ospiti con un piatto semplice ma davvero gustoso.
- Frulla i biscotti secchi e mescola il tutto con burro fuso.
- Rivesti la base di una teglia con il composto ottenuto, pressandolo uniformemente.
- In una ciotola, amalgamate il mascarpone con la Nutella.
- Versa il composto di mascarpone e Nutella sulla base di biscotti.
- Spolvera la superficie con abbondante cocco grattugiato.
- Lascia riposare in frigo per almeno due ore, oppure in abbattitore per mezz’ora.
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