Flan di spinaci e taleggio con crema di parmigiano ed insalatina di rucola, bresaola e mais

Flan di spinaci e taleggio con crema di parmigiano ed insalatina di rucola, bresaola e mais
La ricetta è nata dalle tradizioni gastronomiche italiane, caratterizzata da sapori e profumi che raccontano la storia contadina e la passione per la cucina. Il Flan di spinaci e taleggio con crema di parmigiano ed insalatina di rucola, bresaola e mais è un piatto sostanzioso e dalle suggestioni mediterranee, ideale per essere gustato durante un pranzo o un supper con amici e familiari.

Per preparare questo delizioso Flan, inizia scaldando in una padella il roux con lolio e del pepe, poi aggiungi del latte e dellospinaci stufati. Successivamente, bissa il mix con del parmigiano e sale, e lascia raffreddare. In un’altra padella, prepara il crema di parmigiano miscelandovi il latte e lo spinaci.

• Inizia scaldando in una padella il roux con lolio e del pepe.

<li.Aggiungi del latte e dellospinaci stufati.

• Bissa il mix con del parmigiano e sale, e lascia raffreddare.
• In un’altra padella, prepara il crema di parmigiano miscelandovi il latte e lo spinaci.
• Unisci il flan e la crema e aggiungi un coperchio di bresaola e rucola.
• Inserisci la parte superiore del flan e decorate con mais e noci.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.