- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per il FLAN DI FUNGHI CON SALSA DI ASIAGO.
- Soffriggi l’aglio e il burro in una padella, poi aggiungi i funghi misti e cuoci fino a quando non sono teneri.
- In una ciotola, mescola la ricotta, le uova, il parmigiano e il sale, poi aggiungi i funghi cotti e le noci tritate.
- Prepara la salsa di asiago facendo fondere il formaggio asiago con un po’ di burro e di panna, poi servila calda a parte.
<li)Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 30-40 minuti, o fino a quando il FLAN DI FUNGHI CON SALSA DI ASIAGO è dorato e stabile.
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