La Fitmisù alle pere -Ricetta leggera è un dessert italiano che si è evoluto nel tempo, con sapori che richiamano la tradizione della pasticceria italiana. Il piatto tipico è caratterizzato da un insieme di sapori dolci e cremosi, solitamente gustato come dessert alla fine di un pasto. Il piatto è spesso servito in occasioni speciali o durante la stagione invernale.
- Scegliete le pere più mature e tagliatele a cubetti, mettendole da parte.
- In un contenitore, mescolate il latte con lo zucchero e la vaniglia, riscaldando il composto a fuoco lento fino a quando lo zucchero non si è sciolto.
- Nel frattempo, sbriciolate i biscotti e mescolateli con il formaggio asiago grattugiato.
- Alternando gli strati di biscotti, pere e formaggio, create la struttura del Fitmisù alle pere -Ricetta leggera.
- Una volta pronta la struttura, versate il composto di latte e zucchero sulla superficie, lasciando raffreddare il tutto in frigorifero per alcune ore.
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