Ingredienti per Fiori di zucca ripieni con mozzarella e wurstel
- acqua gassata
- basilico
- birra
- farina
- fiori di zucca
- mozzarella
- olio per friggere
- pane
- pastella
- peperoni verdi
- sale
- uova
- wurstel
- zafferano
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fiori di zucca ripieni con mozzarella e wurstel
Lavorare il polpo in questo modo lo rende incredibilmente tenero e gustoso, esaltandone la dolcezza naturale.
Le chips di patate viola, un tocco originale e sorprendente, completano il piatto apportando un croccante irresistibile e un colore vivace. Il risultato è un’eleganza rustica, semplice ma raffinata.
* Prepara il tuo “intrattenimento” polposo: sciacqua, pulisci e cuoci il polpo fino a renderlo tenero come una nuvola.
* Esprimi la tua creatività: condisci il polpo appassito con aromi semplici ma decisi, lasciando che il suo sapore naturale parli per sé.
* Trasformiamo le patate viola in una croccante bocconcino: affettalle sottilmente, condimenti, e cuocile fino a doratura perfetta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
