- Stendi la pasta sfoglia su una superficie piana e lasciala riposare per alcuni minuti per renderla più facile da lavorare.
- Taglia la sfoglia in quadrati di dimensioni uniformi, in modo da poter creare i fiori.
- Cospargi il formaggio asiago su metà dei quadrati di sfoglia, lasciando un bordo senza formaggio.
- Aggiungi alcune mandorle sopra il formaggio per aggiungere croccantezza e aroma.
- Ripiega i quadrati di sfoglia a metà per formare i fiori, premendo leggermente i bordi per sigillarli.
- Spolvera i fiori con zucchero a velo per aggiungere una nota di dolcezza.
- Crea un foro al centro di ogni fiore per inserire la sorpresa al cioccolato.
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