La ricetta Fiori di pasta frolla con crema e fragole
Questo delizioso piatto è originario dell’Italia centro-settentrionale, dove viene solitamente servito come dessert o merenda estiva. Le fragole fresche e il gusto delicato della pasta frolla si uniscono in questo piatto, creando un’armonia di sapori che conquista il palato.
La preparazione è semplice e velocissima.
- Prendi 2 etti di pasta frolla e stendila con un compattatore per ottenere un rettangolo piano.
- Tagliala in pezzi quadrati di circa 5 centimetri per ogni lato.
- Frullali leggermente con le dita per creare una depressione centrale.
- Riempi ogni depressione con un cucchiaio di crema pasticcera e una fragola tagliata a pezzi.
- Richiudi la pasta frolla e pressala leggermente per sigillare perfettamente il ripieno.
- Disponi i fiori di pasta frolla su un piatto e servili tiepidi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
