- Prendi i fiori di nasello e tagliali a pezzi di dimensioni uniformi, in modo da garantire una cottura omogenea.
- Prepara i peperoni e i pomodori, lavandoli e tagliandoli a pezzi più piccoli.
- Miscia i pezzi di nasello con un po’ di olio, origano e sale, in modo da insaporirli.
- Disponi i pezzi di nasello in una teglia, aggiungendo i peperoni e i pomodori intorno.
- Inforna la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando il nasello non è cotto e i peperoni e i pomodori non sono teneri.
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