Ingredienti per Finger breads con sesamo e cipolle
- carne macinata
- cipolla bianca
- cipollotti
- farina 00
- focaccine
- formaggi
- lievito
- odori
- olio d’oliva
- olio di sesamo
- pane
- pepe nero macinato
- sale
- salumi
- semi di sesamo
- sesamo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Finger breads con sesamo e cipolle
La Finger breads con sesamo e cipolle è una ricetta che unisce sapori mediterranei con un tocco orientale. Originaria di una tradizione culinaria che fonde elementi semplici con tecniche innovative, questo piatto è noto per la sua versatilità e facilità di preparazione. Viene solitamente gustato come antipasto o snack durante incontri informali o come accompagnamento a piatti principali.
Per preparare i Finger breads con sesamo e cipolle, segui questi passaggi:
- Inizia mescolando la carne macinata con cipolla bianca e cipollotti tritati finemente, aggiungendo odori e una presa di sale e pepe nero macinato.
- In un’altra ciotola, impasta la farina 00 con lievito, olio d’oliva e un uovo, lavorando l’impasto fino a ottenere una consistenza liscia ed elastica.
- Stendi l’impasto e taglialo a strisce sottili per formare le focaccine, poi spennellaci sopra olio di sesamo.
- Disponi le focaccine su una teglia e cospargile con semi di sesamo.
- Inforna le focaccine fino a doratura, poi tagliale a metà e farcisci con la carne macinata preparata, aggiungendo formaggi e salumi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
