La ricetta Finanzieri alle olive verdi e origano è un finger food goloso che unisce in modo originale sapori dolci e salati. Ideale per buffet, aperitivi o come antipasto, questo stuzzichino leggero e sfizioso conquisterà sicuramente i vostri ospiti.
- In una planetaria si mescolano insieme farina manitoba, farina di mandorle, parmigiano reggiano e lievito
- Si aggiunge l’albume e il miele
- Infine si incorpora il burro fuso, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo
- Il composto viene versato in stampini di silicone piccoli
- Su ciascuno stampo si posiziona un’oliva verde denocciolata
- I finanzieri vengono cotti a 180 gradi per circa 20 minuti, fino a doratura
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
