La ricetta Filoni di pane e focaccia con farine miste, crusca e semi di girasole è un piatto tradizionale che nasce dalla combinazione di diverse farine e ingredienti naturali. Questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e leggermente croccanti, grazie ai semi di girasole e alla crusca. Solitamente viene gustato durante le colazioni o come accompagnamento a piatti leggeri.
- Mischia le farine, la semola di grano e il lievito in un contenitore grande, aggiungendo zucchero e sale secondo le dosi desiderate.
- Aggiungi gradualmente l’olio e l’acqua tiepida, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Incorpora i semi di girasole e continua a mescolare fino a quando non sono distribuiti uniformemente.
- Lascia lievitare l’impasto in un luogo asciutto e tiepido per alcune ore, fino a quando non è raddoppiato di volume.
- Dividi l’impasto in due parti e forma dei filoni con ogni parte, dispondoli su una teglia coperta di carta da forno.
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