Ingredienti per Filetto di salmone impanato
- basilico
- erbe aromatiche
- filetti di salmone
- olio
- pangrattato
- rosmarino
- sale
- succo di limone
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetto di salmone impanato
La ricetta Filetto di salmone impanato è un piatto delizioso e facile da preparare, originario della cucina mediterranea. Questo piatto è noto per i suoi sapori caratteristici, come il fresco aroma del basilico e del rosmarino, unito alla delicatezza del salmone. Il Filetto di salmone impanato viene solitamente gustato in occasioni speciali o durante le serate estive, quando il sapore fresco e leggero del pesce può essere apprezzato al meglio.
Per preparare il Filetto di salmone impanato, è necessario disporre di ingredienti come basilico, erbe aromatiche, filetti di salmone, olio, pangrattato, rosmarino, sale e succo di limone. Il processo di preparazione comincia con la scelta dei filetti di salmone più freschi e il taglio delle erbe aromatiche.
- Prendi i filetti di salmone e condiscili con sale e succo di limone.
- Miscela il pangrattato con basilico e rosmarino tritati.
- Impana ogni filetto con il pangrattato aromatizzato, premendo leggermente per fare aderire il pangrattato.
- Scalda l’olio in una padella e cuoci i filetti impanati fino a doratura.
La cottura dei filetti impanati richiede attenzione per evitare di bruciare il pangrattato. Una volta cotti, i filetti di salmone possono essere serviti caldi, guarniti con erbe fresche e accompagnati da un contorno di verdure o insalata. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
