La ricetta Filetto di manzo con scarola ed Ementhal è un piatto tipico della cucina europea, caratterizzato da sapori ricchi e intensi. Il filetto di manzo è il protagonista di questo piatto, accompagnato dalla scarola e dall’Emmental, ingredienti che conferiscono una nota di freschezza e cremosità. Solitamente gustato in occasioni speciali, questo piatto è un must della cucina raffinata.
- Cospargi i filetti di manzo con farina, eliminando l’eccesso.
- Scalda l’olio in una padella e aggiungi i filetti di manzo, cuocendoli finché non sono dorati su entrambi i lati.
- Aggiungi il vino bianco e lascia che evapori parzialmente, poi aggiungi il pepe e il sale per insaporire il Filetto di manzo con scarola ed Emmental.
- Aggiungi la scarola e l’Emmental, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Lascia cuocere il piatto per alcuni minuti, fino a quando gli ingredienti non sono ben cotti e il Filetto di manzo con scarola ed Emmental è pronto per essere servito.
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