La ricetta FILETTO DI MANZO CON SALSA AI MIRTILLI rappresenta un classico esempio di abbinamento tra carne e frutta, tipico della cucina nord-europea. Questo piatto delizioso è solitamente servito in occasioni speciali, come pranzi di festa o cene romantiche, e regala un’esperienza gustativa unica grazie all’unione dei sapori intensi del manzo con la dolcezza dei mirtilli.
Per preparare questo FILETTO DI MANZO CON SALSA AI MIRTILLI, segui questi passaggi:
- Taglia i filetti di manzo in pezzi sottili e condiscili con sale, pepe nero e un misto di maggiorana, rosmarino, salvia e timo.
- In una padella, scalda l’olio e rosola i filetti di manzo da entrambi i lati.
- Rimuovi i filetti di manzo dalla padella e aggiungi la marmellata e i mirtilli.
- Fai cuocere la salsa per alcuni minuti, fino a quando non si è addensata.
- Serva i filetti di manzo con la salsa ai mirtilli ancora calda.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
