- Prendi il filetto di maiale e condiscilo con sale, lasciandolo riposare per alcuni minuti per far penetrare il condimento.
- Scegli una padella adatta e scalda dell’olio a fuoco medio, poi aggiungi il filetto di maiale condito.
- Cuoci il filetto di maiale su ogni lato per circa 4-5 minuti, o fino a quando non raggiunge la cottura desiderata.
- Rimuovi il filetto di maiale dalla padella e lascialo riposare per alcuni minuti prima di servirlo.
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