La ricetta Filettini di nasello golosi con gamberetti è un’opzione ideale per una cena leggera e gustosa. Un abbinamento tra il sapore intenso del nasello e la freschezza delle noci di gamberi, condito con una marinata aromatica e una cottura rapida nel forno, rende questo piatto un ottimo soggetto per chi cerca una cena rapida e gustosa.
Descriviamo la preparazione per il nostro Filettini di nasello golosi con gamberetti:
- Iniziate facendo scongelare i filetti di nasello ed i gamberi. Mettere nel bicchiere del frullatore ad immersione l’aglio, il succo e un po’ di scorza del limone, il pepe, sale, 1 spicchio di aglio e olio d’oliva. Versate il composto ottenuto in un recipiente piatto e aggiungete le fettine di pesce ed i gamberi.
- Prendete una teglia, ricopritela di carta forno, metteteci sopra i filetti di nasello marinati, aggiungendo anche l’olio d’oliva usata per la marinatura (a piacere), aggiungete un po’ di prezzemolo tritato e mettete in forno a 180 °.
- Dopo circa 20 minuti, aggiungete i gamberi ed ultimate la cottura del pesce per altri 20 minuti circa.
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