Ingredienti per Filetti di sogliola gustosi
- aglio
- farina di mais
- filetti di platessa
- filetti di sogliola
- olio d’oliva
- pepe
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetti di sogliola gustosi
La ricetta Filetti di sogliola gustosi è un classico della cucina mediterranea, originario delle coste della Francia e della penisola italiana. I sapori delicati delle soglie di sogliola si uniscono alla freschezza degli aglio e dell’olio d’oliva per creare un piatto unico e suggestivo. Si gusta generalmente in estate, quando la sogliola è in stagione e la notizia di mare è ancora fresca.
Inizia ad accarezzare la tua fantasia con la seguente ricetta, per immolarsi in un’esperienza culinaria di alto livello.
Ecco i passaggi cruciali per preparare questo delizioso piatto:
- Prendi i filetti di sogliola e filetti di platessa e puliscili bene;
- Taglia l’aglio in pezzi piccoli e fai soffiare il pizzico di olio d’oliva in una padella;
- Aggiungi il pepe e il sale e lascia cuocere per un paio di minuti;
- Rimuovi la padella dal fuoco e aggiungi la farina di mais, mescolando bene;
- Aggiungi i filetti di sogliola e filetti di platessa e tira su la salsa;
- Servi il piatto caldo e gustose;
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
