Ingredienti per Filetti di petto di pollo impanati nei ritz
- crackers
- latte
- pepe
- pollo
- sale
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetti di petto di pollo impanati nei ritz
La ricetta presenta un equilibrioperfetto fra le componenti base del pollo e dell’impasto di crackers, creando un sapore e un’ texturesensazionale. La ricotta di yogurt e latte aggiunta all’impasto di crackers aiuta a creare un croccante uniforme e delicato.
Seguono i passaggi chiave per preparare questo delizioso piatto:
- Prendi i filetti di petto di pollo e cuocili al vapore o al forno fino a cottura compiuta.
- Ingrassi una ciotola con il latte e il yogurt, poi aggiungi crackers spezzati e pepe. Mescola accuratamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e forma dei cerchi.
- Metteni i filetti di pollo cotti nel centro di ogni cerchio e ripiega l’impasto sopra il pollo.
- Cucina gli impasti in forno a 160°C per 10-15 minuti, fino a quando non sono croccanti e dorati.
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