La ricetta Filetti di pesce allo yogurt e semi di cumino è un piatto leggero e saporito che unisce il gusto delicato del pesce alla cremosità dello yogurt e al profumo dei semi di cumino. Questa ricetta è ideale per chi cerca una preparazione veloce e facile da realizzare, ma anche gustosa e originale.
Il piatto è caratterizzato da un gusto fresco e leggero, con un tocco esotico dato dal cumino e dal curry. Il pesce si amalgama perfettamente con la salsa allo yogurt, creando un’armonia di sapori che è semplice ma efficace.
Ecco come preparare la ricetta:
- Fai scongelare i filetti di pesce, sciacqua e salali, poi disponili in una teglia.
- In una padella, rosola l’aglio e la cipolla con l’olio, aggiungi poi il cumino, lo yogurt e il curry, spegni la fiamma e mescola bene il tutto.
- Versa la salsa allo yogurt ottenuta sui filetti di pesce, e fai cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti.
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